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Implementación de un módulo didáctico para la enseñanza de técnicas de control automático para el Laboratorio de automatización y control de la Universidad Nacional de Jaén
(Universidad Nacional de Jaén, 2026-02-13) Torres Segovia,Luis Enrique; Guerrero Pintado,Juan Andrade; Núñez Pintado,Lenin Franchescoleth
El presente proyecto desarrolla la implementación de un módulo didáctico para la enseñanza de técnicas de control automático, utilizando un motor DC de 12 V con encoder, un microcontrolador Arduino Mega 2560 y el entorno MATLAB/Simulink. Se modeló el comportamiento electromecánico del motor mediante ecuaciones diferenciales y función de transferencia, logrando una simulación teórica que luego fue contrastada con el modelo real. El sistema incorpora sensores de corriente y voltaje, junto con un controlador PID que regula la velocidad del motor en función de una referencia. Los resultados mostraron un comportamiento estable y coherente entre el modelo teórico y el real, evidenciando pequeñas diferencias por ruido de medición y limitaciones del hardware. En conclusión, se logró implementar de manera exitosa un módulo didáctico funcional, replicable y adecuado para prácticas de laboratorio, permitiendo al estudiante analizar y comparar el comportamiento teórico y experimental de sistemas de control en lazo abierto, cerrado y bajo control PID.
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Frecuencia y Susceptibilidad antimicrobiana de enterobacterias en ceviche de puestos ambulantes en Jaén –2025
(Universidad Nacional de Jaén, 2026-02-11) Aldana Gomez,Anthonny Onell; Ticlla Caruajulca,Neiver; Rivera Salazar,Christian Alexander
La presente investigación tuvo como finalidad determinar la frecuencia y el perfil de susceptibilidad antimicrobiana de enterobacterias aisladas en muestras de ceviche expendidas en puestos ambulatorios de la ciudad de Jaén durante el año 2025. Este estudio fue de tipo básico, descriptivo, longitudinal y prospectivo. La muestra conformada por 90 porciones de ceviche recolectadas mediante muestreo aleatorio simple. La identificación bacteriana se efectuó mediante pruebas bioquímicas convencionales, la evaluación de la sensibilidad antimicrobiana se realizó mediante el método de difusión en disco, siguiendo los lineamientos del CLSI 2024. Se evidenció alta frecuencia de contaminación, del 93% de muestras positivas para enterobacterias. La especie predominante fue Escherichia coli (50,8%), seguida de Enterobacter spp. (25,8%), y Salmonella spp. se detectó en una sola muestra (0,8%). El análisis de susceptibilidad evidenció elevada sensibilidad frente a meropenem, ciprofloxacino y gentamicina, con tasas de resistencia inferiores al 1%. También se observaron niveles preocupantes de resistencia frente a ampicilina/sulbactam (13,6%), amoxicilina/ácido clavulánico (9,1%) y ceftriaxona (4,5% en E. coli y 3,8% en Enterobacter spp.). En conclusión, Escherichia coli mostró el perfil de resistencia más elevado, reflejando la necesidad urgente de fortalecer el control sanitario y promover el uso racional de antibióticos en la manipulación de alimentos.
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Resistencia a compresión y flexión de geoceldas con concreto para el pavimento de la Avenida Verde, Chamaya, Jaén – 2023
(Universidad Nacional de Jaén, 2026-02-10) Montenegro Pérez,Kevin Miguel; Garrido Campaña,Zadith Nancy
El objetivo de la investigación fue evaluar la resistencia a compresión y flexión del concreto confinado en geoceldas, para el pavimento de la avenida Verde, Chamaya, Jaén – 2023. La metodología incluyó la recolección de agregados, cemento y geoceldas, seguida de la evaluación de las propiedades físicas y mecánicas de los agregados, el diseño de mezcla con una resistencia característica de f’c = 210 kg/cm² y la elaboración de dosificaciones en geoceldas y sin geoceldas, para finalmente analizar sus propiedades mecánicas. Los resultados mostraron que la resistencia a compresión del concreto patrón a los 7, 14 y 28 días fue de 195.26, 229.99 y 239.46 kg/cm², respectivamente, mientras que el concreto confinado en geoceldas alcanzó 334.34, 372.06 y 379.51 kg/cm² en los mismos periodos. En cuanto a la resistencia a flexión, los valores del concreto patrón fueron de 41.87, 47.41 y 51.70 kg/cm², frente a 59.74, 70.90 y 76.84 kg/cm² obtenidos con geoceldas. El análisis económico reveló que el costo por metro cuadrado del concreto convencional fue de S/. 91.33, mientras que el del concreto en geoceldas ascendió a S/. 119.29. Aunque el uso de geoceldas incrementa el costo por metro cúbico, la reducción del espesor de la losa permite limitar el aumento del costo directo a aproximadamente 29.79 % por metro cuadrado. Este incremento resulta aceptable al considerar los beneficios estructurales obtenidos, como una mayor resistencia y durabilidad, lo que a largo plazo podría traducirse en menores costos de mantenimiento y mayor vida útil del pavimento.
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Alteración de la salud visual con relación a exposición de la luz del microscopio en trabajadores de laboratorios clínicos-Jaen-2025
(Universidad Nacional de Jaén, 2026-02-10) Cachay Paima,Zulmi Janeth; Gómez Bravo,Yeimi Lizeth; Arellano Ubillus,Juan Enrique; Fernández Guerrero,Robert Manuel
La presente investigación busca determinar la relación entre la alteración de la salud visual y la exposición a la luz del microscopio en trabajadores de laboratorios clínicos de la ciudad de Jaén, para la cual se utilizó la metodología cuantitativa, básica, descriptiva y relacional, con un diseño no experimental y de corte transversal, teniendo como muestra a 130 personas, entre los cuales estaban profesionales y técnicos de 20 laboratorios públicos y privados del distrito de Jaén; encontrándose como síntomas visuales más frecuentes: sensación de vista cansada, irritación, enrojecimiento ocular y la necesidad de frotarse los ojos, asociado as trastornos como la visión borrosa transitoria y fotofobia, que han ido incrementando las patologías oftalmológicas, como la miopía, astigmatismo y ojo seco, en aquellos trabajadores que están de 1 a 2 horas diarias con el microscopio en el periodo de 1 a 3 años; con lo que se concluye que la exposición continua a la luz del microscopio constituye un factor de riesgo relevante para la salud visual de los trabajadores de los laboratorios clínicos.
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Efecto del vidrio reciclado en la resistencia a la compresión y absorción del ladrillo artesanal, Jaén – Cajamarca, 2024
(Universidad Nacional de Jaén, 2026-02-09) Yahuara Cubas,Nilcen Iban; Chinchay Díaz,Jerson Manuel; Contreras Moreto,Juan Alberto
La presente investigación tuvo como objetivo evaluar el efecto del vidrio reciclado en la resistencia a la compresión y la absorción del ladrillo artesanal elaborado en Jaén – Cajamarca, 2024. El estudio se desarrolló bajo un enfoque cuantitativo, de tipo aplicado y con diseño experimental DCA considerando como factor de estudio la dosificación de vidrio reciclado triturado en proporciones de 0 %, 10 %, 20 % y 30 %. El muestreo fue de tipo probabilístico aleatorio y se evaluó un total de 40 ladrillos artesanales fabricados bajo condiciones controladas de laboratorio. Los resultados evidenciaron que la resistencia a la compresión aumentó de 55.73 kg/cm² en el ladrillo patrón hasta 78.06 kg/cm² con 30 % de vidrio reciclado, mientras que la absorción de agua disminuyó de 13.99 % a 12.23 %. El análisis estadístico mediante ANOVA confirmó diferencias significativas entre los tratamientos. Asimismo, se obtuvo una correlación positiva fuerte entre el contenido de vidrio y la resistencia a la compresión (r = 0.9089) y una correlación negativa casi perfecta con la absorción (r = −0.9999). Se concluye que la incorporación de vidrio reciclado mejora significativamente las propiedades mecánicas y físicas del ladrillo artesanal, constituyéndose en una alternativa técnica y ambientalmente viable.