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Uso de plástico PET y ceniza de cascarilla de café para evaluar la resistencia a la compresión del adobe
(Universidad Nacional de Jaén, 2026-09-08) Calle Alejandría, Danner; Sánchez Fernández, Julio César; Garrido Campaña, Zadith Nancy
El objetivo del estudio fue evaluar el efecto de la incorporación de diferentes proporciones de polietileno tereftalato (PET) reciclado y ceniza de cascarilla de café (CCC) sobre la resistencia a la compresión del adobe. Se fabricaron unidades cúbicas de 0.10 m de arista bajo un diseño experimental de siete tratamientos, las cuales fueron sometidas a ensayos de compresión a los 28 días de curado. La cantera Balsahuayco fue seleccionada como fuente idónea de suelo, clasificándose como SC (arena arcillosa) y presentando un índice de plasticidad de 13%. Los resultados del análisis de varianza (ANOVA) evidenciaron diferencias estadísticamente significativas entre tratamientos (F = 23.354; p < 0.05; η 2 = 0.80). La resistencia a la compresión varió entre 9.36 y 15.34 kg/cm2, registrándose el mayor valor con 1% de PET reciclado y 2.5% de CCC, lo que representó un incremento de 38.57% respecto al adobe patrón. En contraste, la combinación de 5% de PET y 2.5% de CCC presentó una resistencia inferior al mínimo exigido por la NTE E.080 (10.20 kg/cm2). Se concluye que la incorporación moderada de PET reciclado y CCC mejora significativamente las propiedades mecánicas del adobe.
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Relación entre el nivel de colesterol y las conductas alimenticias en personas hipertensas atendidas en el Centro de Salud Magllanal, 2024.
(Universidad Nacional de Jaén, 2026-09-08) Cano Alberca Exdilta Edalí; Fernández Pusma Silvana Yesenia; Montenegro Juárez Julio Cesar
Este estudio tiene el propósito de conocer la correlación entre el nivel de colesterol y comportamientos alimenticios en personas con hipertensión arterial que asistieron en el Centro de Salud Magllanal, 2024. Estudio básico, relacional, de corte transversal, no experimental, con enfoque cuantitativo y método analítico-deductivo. La muestra consistió en 65 pacientes hipertensos seleccionados por muestreo probabilístico. Como instrumento para obtener la información se aplicó una encuesta estructurada sobre las conductas alimenticias y una ficha para los datos de los resultados bioquímicos del colesterol total. Los resultados indicaron que el 38,4 % tenía niveles límite alto y el 16,9 % tenía niveles altos, y había un 44,6 % con colesterol deseable. Se halló una asociación estadísticamente significativa entre el colesterol y la mayoría de las conductas alimenticias consideradas, entre ellas el número de comidas diarias, consumo de frutas y verduras, ingerir alimentos procesados, horarios en las comidas, tamaño de las porciones, conocimiento nutricional e intereses relacionados con la alimentación saludable (p < 0,05). No se encontró relación significativa en la dimensión comportamientos relacionados con la alimentación (p<0.051). Los resultados obtuvieron que tienen que mejorarse las conductas alimenticias que se relacionan con altos niveles de colesterol en la población hipertensa, por lo cual se concluye la relevancia de incrementar la educación nutricional y la promoción de estilos de vida saludables en esta población.
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Factores asociados a parasitosis y anemia en niños menores de 5 años atendidos en el Centro de Salud Imaza, Bagua - 2025
(Universidad Nacional de Jaén, 2026-09-07) Danducho Kaikat, Regina; Shimpukat Bakuants, Yanet; Torrejón Rodríguez, Yudelly
La investigación tuvo como objetivo analizar la relación entre la anemia y la presencia de parasitosis intestinal, así como los factores que intervienen en su manifestación en niños menores de cinco años atendidos en el Centro de Salud Imaza - Bagua, 2025. Metodológicamente el estudio presenta un diseño no experimental, de nivel descriptivo correlacional, la muestra estuvo conformada por 119 niños. Los datos se recolectaron mediante ficha de recolección de datos y un cuestionario estructurado. Los resultados evidenciaron que, de 119 niños evaluados, 35 % presentó anemia y 26% infección parasitaria. Entre los niños diagnosticados con anemia, el 74 % presentó algún tipo de parasitosis, destacando la presencia de quistes de Giardia lamblia con un 26 % y Trofozoítos blastocystis spp con 48 %, solo el 26 % de niños con anemia no presentaron infección parasitaria. Esta relación fue confirmada mediante la prueba de Chi-cuadrado (χ2 =27.792; gl = 2; p = 0.000). En consecuencia, los problemas de salud estuvieron fuertemente influenciados por factores estructurales como el consumo de agua no tratada, la deficiente higiene, la convivencia con animales y la situación de pobreza. Además, se concluye que existe una relación significativa entre la presencia de parasitosis intestinal y la anemia infantil.
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Factores sociodemográficos y prenatales asociados a la anemia ferropénica en gestantes anémicas del Centro De Salud Magllanal – Jaén, 2026
(Universidad Nacional de Jaén, 2026-09-07) Vasquez Garcia, Karin Anthoanet; Castillo Rivera, Karla Soraya; Rivera Salazar, Christian Alexander; Santa Cruz López, Cinthya Yanina
El presente estudio tuvo como objetivo evaluar los factores sociodemográficos y prenatales asociados a la anemia ferropénica en gestantes con dicha patología atendidas en el Centro de Salud Magllanal,Jaén, 2026. La investigación fue de tipo básica, enfoque cuantitativo, nivel correlacional, diseño no experimental y de corte transversal. La población y muestra estuvo conformada por 53 gestantes con anemia. La determinación de anemia ferropénica se realizó mediante la evaluación del perfil férrico, considerando los niveles de hierro sérico, ferritina, transferrina y saturación de transferrina. Los resultados evidenciaron que el 34% presentó anemia ferropénica y el 66% anemia no ferropénica; además, predominó el grado de anemia leve (71,7%). Se encontró asociación significativa entre la anemia ferropénica y los factores sociodemográficos: edad (p=0,002), nivel educativo (p=0,015) y procedencia (p=0,016); asimismo, con losfactores prenatales edad gestacional (p=0,007), número de controles prenatales(p=0,004) e índice de masa corporal (p=0,001). Se concluye que la anemia ferropénica en gestantes estuvo asociada principalmente a factores sociodemográficos y prenatales relacionados con el estado nutricional y el adecuado control prenatal.
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Diseño de minicentral termoeléctrica de 22 kW usando cascarilla de arroz como combustible en Negociaciones Padilla S.A.C.
(Universidad Nacional de Jaén, 2026-09-07) Mayanga García, Javier Robinson; Carrasco Campos, Yamer Esteban; Olivera Aldana, Mario Félix; Shimabuku Ysa, Ricardo Ángel
La investigación tuvo como objetivo diseñar una minicentral termoeléctrica de 22 kW utilizando cascarilla de arroz como combustible para la empresa Negociaciones Padilla S.A.C., ubicada en Jaén, Cajamarca, con la finalidad de aprovechar un residuo agroindustrial y reducir la dependencia del sistema eléctrico convencional hasta el 21% de la demanda energética de la empresa. La investigación fue de tipo aplicada, con enfoque cuantitativo, nivel descriptivo- propositivo y diseño no experimental. La metodología incluyó el diagnóstico del consumo energético, la determinación del poder calorífico de la biomasa y el dimensionamiento de los subsistemas de recepción, almacenamiento, dosificación, gasificación, enfriamiento y limpieza de gas, así como la selección de equipos y la evaluación técnico-económica del proyecto. Como resultados, se determinó que la cascarilla de arroz posee un poder calorífico inferior (PCI) de 14.5 MJ/kg, adecuado para el desarrollo del proyecto, y una disponibilidad energética estimada de 2 945 548.125 kWh/año. Asimismo, la evaluación técnica y económica determinó que el proyecto requiere una inversión de S/ 433,300, obteniéndose un Valor Actual Neto (VAN) de S/ 8,823.506, una Tasa Interna de Retorno (TIR) de 10.3 % y una relación beneficio/costo (B/C) de 1.01. Se concluye que el diseño de la minicentral termoeléctrica es técnica y económicamente viable, constituyendo una alternativa sostenible que optimiza el aprovechamiento de la biomasa, reduce costos energéticos y contribuye al desarrollo energético y ambiental de la empresa.