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Envíos recientes
Patente de modelo de utilidad para “Cámara cerrada para medición y monitoreo de gases de efecto invernadero con actuador lineal y pantalla de visualización de datos”
(Dirección de Invenciones y Nuevas Tecnologías, 2025-12-29) Huaccha Castillo,Annick Estefany
El modelo de utilidad es una cámara cerrada para medición y monitoreo de gases de efecto invernadero que presenta una estructura mecánica, un cilindro hueco ubicado en el orificio lateral de la estructura mecánica que mantiene los gases de efecto invernadero para su medición, una tapa, unos soportes de apoyo, un gabinete para proteger elementos eléctrico-electrónicos, una batería, una chumacera pedestal que permite aperturar la cámara cerrada cada cierto tiempo, un panel solar, una pantalla para visualizar los estados de los diferentes componentes de la invención y los sensores, una tarjeta electrónica que permite realizar todas las funciones lógicas de la invención, una antena que permite una comunicación inalámbrica, un actuador lineal, que permite la apertura y sellado del cilindro mediante el levantamiento de la tapa y, finalmente, una tarjeta electrónica de sensores que permiten el monitoreo de umbrales seguros de: temperatura, humedad, CO2, N2O, N2, NO2, NH3 y NH4.
Modelamiento del tránsito vehicular y peatonal mediante el software PTV Vissim v.24 en el Óvalo Binacional, provincia de Jaén - 2025
(Universidad Nacional de Jaén, 2026-03-19) Ibañez Espinoza, Hamilton Joseph; Román Fernández, Brayan Smith; Milla Pino, Manuel Emilio
El estudio tuvo como finalidad modelar y evaluar el tránsito vehicular y peatonal en el Óvalo Binacional de Jaén mediante PTV Vissim v24, con el objetivo de identificar factores de congestión y plantear alternativas de mejora. La investigación fue aplicada, de diseño no experimental y enfoque cuantitativo. El diagnóstico inicial evidenció una geometría vial poco favorable para maniobras de giro, presencia de estacionamiento en calzada y giros conflictivos que afectaban la fluidez del tránsito. Con esta información se elaboró un modelo de microsimulación validado por especialistas en transporte, garantizando coherencia y fiabilidad de los resultados. Se evaluaron alternativas como la eliminación de estacionamientos en los accesos con mayor demanda, la supresión de giros conflictivos, la demarcación vial y la implementación de señalización para una adecuada orientación del flujo vehicular. Los resultados demostraron mejoras significativas: reducción de la demora relativa promedio de 14.77 s a 2.42 s, demora por detención de 4.34 s a 0.15 s y longitud de cola promedio de 3.07 m a 0.48 m, elevando el nivel de servicio de “B” a “A”. Se concluye que la gestión vial sustentada en modelaciones calibradas contribuye a optimizar el desempeño y mejorar la movilidad urbana.
Frecuencia y susceptibilidad antimicótica de hongos ambientales oportunistas aislados en el Hospital San Javier de Bellavista, 2025
(Universidad Nacional de Jaén, 2026-03) Cruz Irrazabal,Helly Rosa; Ramón García,Karen Viviani; Rivera Salazar,Christian Alenxander
La investigación tuvo como objetivo determinar la frecuencia y susceptibilidad antimicótica de hongos ambientales oportunistas aislados en el Hospital San Javier de Bellavista, durante agosto y octubre de 2025. Fue de tipo descriptiva, cuantitativa y transversal. Se recolectaron 132 placas mediante técnica de sedimentación en placa en Emergencia, Pediatría, Cirugía y Gineco-Obstetricia. La identificación fúngica se realizó mediante microcultivo y la susceptibilidad antifúngica se evaluó por el método de Difusión en disco según la norma CLSI M51-A, frente a fluconazol, voriconazol, itraconazol, anfotericina B y ketoconazol. Se encontró predominantemente Cladosporium sp. (29,10 %), Aspergillus sp. (18,60 %) y Scopulariopsis sp. (16,70 %), y en menor medida Penicillium sp., Curvularia sp. y Geotrichum sp. Los servicios con mayor frecuencia de aislamientos fúngicos fueron Pediatría (27,97 %) y Gineco-Obstetricia (27,68 %). La mayor sensibilidad antifúngica se observó en Scopulariopsis sp. (93,38 %), Cladosporium sp. (91,85 %) y Geotrichum sp. (91,57 %) frente a ketoconazol, fluconazol y voriconazol. La mayor resistencia se presentó en Curvularia sp. (17,14 %) frente a anfotericina B e itraconazol. El análisis de varianza (F = 3.26; p = 0.039) evidenció diferencias significativas entre géneros. En conclusión, los hongos ambientales más frecuentes fueron Cladosporium sp., Aspergillus sp. y Scopulariopsis sp., siendo más sensible Scopulariopsis sp. y más resistente Curvularia sp.
Diversidad y composición florística de un hábitat amenazado: los bosques ribereños de la quebrada Condaví, Norte del Perú”
(Universidad Nacional de Jaén, 2026-03-11) Segura Valle,Karen Mireli; Vásquez Bernal,Daymer Leyton; Marcelo Peña,José Luis
En un contexto de severa fragmentación que amenaza los bosques estacionalmente secos (BES) como los bosques montanos húmedos (BMH) en los Andes peruanos, los bosques ribereños emergen como refugios críticos de biodiversidad y conectividad ecológica. Acá estudiamos la diversidad y composición florística de un bosque ribereño que cruza la transición entre estos ecosistemas en los alrededores de Santa Rosa, con el objetivo de documentar su riqueza en plantas leñosas. Mediante recorridos sistemáticos a lo largo de toda el área de estudio, se colectaron las plantas leñosas presentes en ambos márgenes de la quebrada. Registramos un total de 709 muestras botánicas, distribuidas en 54 familias, 124 géneros y 190 especies. Las familias más representativas fueron Fabaceae (119 registros), Lauraceae (53) y Moraceae (47). Se destaca la presencia de ocho especies endémicas, la mayoría amenazadas de extinción. Estos hallazgos no solo evidencian la notable riqueza florística de estos corredores ribereños, sino que también subrayan su papel insustituible como hábitats de especies únicas y como puentes ecológicos entre zonas de distinta humedad y altitud, información clave para la conservación y planificación territorial en paisajes altamente fragmentados
Coffee fermentation from traditional to controlled and its impact on sensory quality: a review
(Coffee Science, 2025-09-16) Neyra Vergara,Tatiana Jazmin; Melendrez Mauriol,Oscar; Cubas Heredia,Blanca Yorlith; Contreras Ocupa,Gaby Norelli; Herrera Salazar,Diana Maricel; Diaz Mundaca,Eyla Esther; Rivera Botonares,Ralph Stein; Hernández Martínez,Ernesto
Coffee fermentation has evolved from traditional methods, such as traditional processing methods (washed/wet, natural/dry, honey/semi-dry) with fermentation types (wet, dry, mixed), to controlled fermentations, such as carbonic maceration, induced fermentation, and biodigestive processing, to improve the sensory quality of the final product. This evolution is compounded by technological advances, such as the use of metagenomic tools for the identification of microorganisms and enzymes to accelerate mucilage degradation. This review synthesizes and compares various coffee fermentation techniques, analyzing their influence on sensory profiles. To this end, a systematic bibliographic review of 118 scientific articles published between 2014 and 2024 was conducted in databases such as ScienceDirect, Scopus, IOPscience, Springer Nature, and Dialnet, ultimately highlighting 80 relevant studies using the PRISMA method criteria. The results indicate that controlled fermentation allows for the efficient use of microorganisms such as Saccharomyces cerevisiae, Candida parapsilosis, and Lactiplantibacillus plantarum, which contribute to the development of complex sensory attributes in coffee, highlighting fruity, floral, sweet, and acidic notes. Factors such as time, temperature, and inoculum type have a significant impact on the sensory profile. Principal component analysis showed that the Catuí variety was the most associated with cup score, followed by Acaiá. Furthermore, it was evident that temperature and fermentation time primarily influenced Catuaí Vermelho, and that the Typica and Caturra varieties exhibited similar behavior within the diagram. Together, the application of controlled fermentation and starter cultures represents a key strategy to improve quality, standardize profiles, and meet market demands.
