Buscar por Autor Aguilar Paquirachín, Esmeralda
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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Asesor(es) |
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 | 22-jun-2022 | Vida Útil de Filete de Tilapia (Oreochromis niloticus) con Recubrimiento Bioactivo Incorporando Aceite Esencial de Orégano (Origanum vulgare) y Almacenados en Refrigeración | Aguilar Paquirachín, Esmeralda; Guamuro Fonseca, Ana Melva | Minchán Velayarce, Hans Himbler; Ticona Yujra, Juan Antonio |