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Vista previaFecha de publicaciónTítuloAutor(es)Asesor(es)
Rojas_IDC_Molocho_YLJ.pdf.jpg4-sep-2021Calidad Microbiológica de Bebidas Refrescantes a Base de Soya Elaboradas Artesanalmente, Comercializadas en la Ciudad de Jaén, 2019 Rojas Ipanaque, Diego Coll; Molocho Yajahuanca, Lesly JoselyMurillo Domen, Yuriko Sumiyo