Browsing by Author Oblitas Medina, Elita
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| Preview | Issue Date | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? |
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 | 15-Oct-2019 | Evaluación de la Calidad Organoléptica del Licor de Cacao CCN-51 (Theobroma cacao L.) Mejorado Enzimáticamente en el Proceso de Fermentación | Alarcón Pinedo, Deily Mirelly; Oblitas Medina, Elita | Díaz Gamboa, Oscar Wilfredo |