Obtención de biodiesel a partir de aceite de residuos de la industrialización de coco (Cocos Nucifera L.)

Peralta Garcia,Ilter; Moreto Tocto,Miriam Paola

Obtención de biodiesel a partir de aceite de residuos de la industrialización de coco (Cocos Nucifera L.)

dc.contributor.advisor	Díaz Ruíz,Adán	es_ES
dc.contributor.author	Peralta Garcia,Ilter	es_ES
dc.contributor.author	Moreto Tocto,Miriam Paola	es_ES
dc.date.accessioned	2024-10-30T19:38:36Z
dc.date.available	2024-10-30T19:38:36Z
dc.date.issued	2024-10-30
dc.description.abstract	En la industria agroalimentaria se generan una variedad de residuos que, si no reciben una gestión adecuada genera contaminación ambiental afectando el suelo y agua principalmente. Sin embargo, estos residuos pueden ser utilizados como materia prima para la obtención de nuevos productos amigables con el medio ambiente. Es así que, el objetivo de la investigación fue obtener y caracterizar biodiesel a partir de aceite de residuos de la industrialización del coco (Cocos nucifera L.). Se utilizó equipo Soxhlet para la extracción del aceite, se obtuvo biodiesel mediante reacción de transesterificación con metanol, usando 0.2 g de NaOH como catalizador para cada relación molar aceite/metanol (1:10, 2:13, 1:5, 4:13) a una temperatura constante de 60 °C con un tiempo de reacción de 1 h. Los resultados obtenidos indican que es posible obtener biodiesel a partir de aceite de afrecho de coco, siendo la mejor relación molar 2:13 (aceite/metanol), con una densidad 0.86 g/cm3, índice de cetano 47.81, índice de acidez 0.34 mg KOH/g y punto nube 6 °C, viscosidad cinemática de 1.60 mm2/s, punto de inflamación de 104.33 °C y punto de ebullición de 259.83 °C. Se obtuvo biodiesel con un rendimiento promedio de 86.29%, siendo la relación molar 2:13 la que se aproxima a los estándares establecidos en la NTP 321.125 (2008).	es_ES
dc.format	application/pdf	es_ES
dc.identifier.citation	Peralta, I. y Moreto, M. (2024) “Obtención de biodiesel a partir de residuos de aceite de la industrialización de coco” [Tesis de pregrado, Universidad Nacional de Jaén, Carrera Profesional de Ingeniería Forestal y Ambiental]. Repositorio Institucional UNJ.	es_ES
dc.identifier.doi	https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.07.00	es_ES
dc.identifier.uri	http://repositorio.unj.edu.pe/handle/UNJ/753
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.publisher	Universidad Nacional de Jaén	es_ES
dc.publisher.country	PE	es_ES
dc.relation	Obtención de biodiesel a partir de aceite de residuos de la industrialización de coco (Cocos Nucifera L.)	es_ES
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es_ES
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/	es_ES
dc.source	Universidad Nacional de Jaén\|\|Repositorio Institucional - UNJ	es_ES
dc.subject	biodiesel, transesterificación, índice de cetano, viscosidad cinemática, punto de inflamación.	es_ES
dc.subject.ocde	https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.07.00	es_ES
dc.title	Obtención de biodiesel a partir de aceite de residuos de la industrialización de coco (Cocos Nucifera L.)	es_ES
dc.type	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis	es_ES
dc.type.version	info:eu-repo/semantics/publishedVersion	es_ES
renati.advisor.dni	10776471
renati.advisor.orcid	https://orcid.org/0000-0003-3221-1286	es_ES
renati.author.dni	73607588
renati.author.dni	76690940
renati.discipline	521126	es_ES
renati.juror	Garay Román,Juan Manuel	es_ES
renati.juror	Varas Ponce,Lupo Leonidas	es_ES
renati.juror	Torres Cruz,María Marleni	es_ES
renati.level	https://purl.org/pe-repo/renati/nivel#tituloProfesional	es_ES
renati.type	https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis	es_ES
thesis.degree.discipline	Ingeniería Forestal y Ambiental	es_ES
thesis.degree.grantor	Universidad Nacional de Jaén, Facultad de Ingeniería Forestal y Ambiental	es_ES
thesis.degree.name	Ingeniero Forestal y Ambiental	es_ES