Browsing by Author Rafael Pedraza,Lucy
Showing results 1 to 1 of 1
| Preview | Issue Date | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? |
|---|---|---|---|---|
| 18-Sep-2024 | Efecto de la sustitución parcial de harina de trigo por una mezcla de harinas de pulpa de café y quinua en las características de galletas | Rafael Pedraza,Lucy; Tiravanti Melendez,Ruth Delicia | Quiñones Huatangari,Lenin |