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Relación entre el nivel de colesterol y las conductas alimenticias en personas hipertensas atendidas en el Centro de Salud Magllanal, 2024.

dc.contributor.advisorMontenegro Juárez Julio Cesar
dc.contributor.authorCano Alberca Exdilta Edalí
dc.contributor.authorFernández Pusma Silvana Yesenia
dc.date.accessioned2026-09-08T17:24:19Z
dc.date.available2026-09-08T17:24:19Z
dc.date.issued2026-09-08
dc.description.abstractEste estudio tiene el propósito de conocer la correlación entre el nivel de colesterol y comportamientos alimenticios en personas con hipertensión arterial que asistieron en el Centro de Salud Magllanal, 2024. Estudio básico, relacional, de corte transversal, no experimental, con enfoque cuantitativo y método analítico-deductivo. La muestra consistió en 65 pacientes hipertensos seleccionados por muestreo probabilístico. Como instrumento para obtener la información se aplicó una encuesta estructurada sobre las conductas alimenticias y una ficha para los datos de los resultados bioquímicos del colesterol total. Los resultados indicaron que el 38,4 % tenía niveles límite alto y el 16,9 % tenía niveles altos, y había un 44,6 % con colesterol deseable. Se halló una asociación estadísticamente significativa entre el colesterol y la mayoría de las conductas alimenticias consideradas, entre ellas el número de comidas diarias, consumo de frutas y verduras, ingerir alimentos procesados, horarios en las comidas, tamaño de las porciones, conocimiento nutricional e intereses relacionados con la alimentación saludable (p < 0,05). No se encontró relación significativa en la dimensión comportamientos relacionados con la alimentación (p<0.051). Los resultados obtuvieron que tienen que mejorarse las conductas alimenticias que se relacionan con altos niveles de colesterol en la población hipertensa, por lo cual se concluye la relevancia de incrementar la educación nutricional y la promoción de estilos de vida saludables en esta población.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.citationCano, E. y Fernández, S. (2025). Relación entre el nivel de colesterol y las conductas alimenticias en personas hipertensas atendidas en el Centro de Salud Magllanal, 2024. [Tesis de pregrado, Universidad Nacional de Jaén, Carrera Profesional de Tecnología Médica]. Repositorio institucional UNJ.
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14689/2072
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Nacional de Jaén
dc.publisher.countryPE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/
dc.sourceUniversidad Nacional de Jaén||Repositorio Institucional - UNJ
dc.subjectcolesterol
dc.subjectconductas alimenticias
dc.subjecthipertensión arterial
dc.subjecthábitos alimentarios
dc.subjectsalud cardiovascular.
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.06.02
dc.titleRelación entre el nivel de colesterol y las conductas alimenticias en personas hipertensas atendidas en el Centro de Salud Magllanal, 2024.
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
renati.advisor.dni41458587
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-8121-6502
renati.author.dni74290065
renati.author.dni71908779
renati.discipline915126
renati.jurorNúñez Sánchez, Guillermo
renati.jurorCarbajal García, Luis Ormar
renati.jurorTantalean Delgado, Lucy Janneth
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/nivel#tituloProfesional
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.disciplineTecnología Médica con Especialidad en Laboratorio Clínico
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional de Jaén, Facultad de Tecnología Médica
thesis.degree.nameLicenciado Tecnólogo médico en Laboratorio Clínico y Anatomía Patológica

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