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Vista previaFecha de publicaciónTítuloAutor(es)Asesor(es)
Martínez_TMY_Rojas_GR.pdf.jpg23-dic-2019Modelamiento matemático de la cinética de secado de la flor de plátano (Musa paradisiaca) para obtener harina, en Jaén -CajamarcaMartínez Torres, Medaly Yaqueline; Rojas Guevara, RosaHuayama Sopla, Polito Michael; Cruz Hoyos, Segundo Alipio
Alberca_CVV.pdf.jpg18-dic-2019Porcentajes de Jugo de Caña de Azúcar (Saccharum officinarum L) y Carboximetilcelulosa para Elaborar Néctar de Babaco (Carica Pentagona) en JaénAlberca Cieza, Vila VirginiaDíaz Torres, Martin
Pérez_CAG_Medina_QKA.pdf.jpg19-jun-2019Diseño de un Sistema de Generación de Energía Eléctrica Utilizando Biogás (Metano) Obtenido a Partir de Residuos Sólidos Urbanos en Jaén - PerúPérez Calderón, Angel Geancarlo; Medina Quiroz, Kevin ArturoPinedo Nava, Henry Oswaldo
Castillo_VLJ_Nonalaya_CJJ.pdf.jpg13-jun-2019Diseño del Sistema de Climatización en las Aulas Prefabricadas de la Institución Educativa Primaria y Secundaria de Menores N° 16003 Miraflores – Jaén – CajamarcaCastillo Vásquez, Lenin Jhonatan; Nonalaya Córdova, Jair JhosephVasconcellos Vilató, Doris de la Caridad
Vásquez_MJB.pdf.jpg20-dic-2019Efecto de la Temperatura Sobre la Calidad Fisicoquímica y Sensorial de la Pitahaya Amarilla (Selenicereus megalanthus) Liofilizada en Tres Estados de MadurezVásquez Marcelo, Joyci BrillithsVílchez Parra, Noly Cristóbal; Huayama Sopla, Polito Michael
Guevara_ZSB.pdf.jpg20-dic-2019Fermentación de Café (Coffea arabica), Variedad Catimor, Utilizando Diferentes Concentraciones de Cepas de Saccharomyces cerevisiaeGuevara Zapata, Susana BellénCcalli Pacco, Honorato; Julio Elit Oliva Guevara
Samaniego_LCG.pdf.jpg20-feb-2020Determinación de la Calidad de Cacao Criollo (Theobroma cacao L.) Fermentado Mediante Visión ComputacionalSamaniego Lalangui, Carla GuianellaHuayama Sopla, Polito Michael
Davalos_PJ.pdf.jpg4-jul-2019Diseño de un Sistema de Bombeo Fotovoltaico para Riego Agrícola en el Caserío La Guayaba, Distrito de Bellavista, Jaén – CajamarcaDávalos Pongo, JavierMejía Vásquez, Eduar Jamis
Concha_FKJ_Quijano_CEM.pdf.jpg10-feb-2020Determinación del Índice de Taza de Café Pergamino en Condiciones de Almacenamiento en la Zona de Calabazo – San IgnacioConcha Flores, Katherin Yajaira; Quijano Campos, Estefany MarilynTirado Lara, James
Sánchez_PÁY.pdf.jpg20-may-2021Modelo Cinético de Secado de Albumen de Coco (Cocos nucífera L.) Sánchez Perales, Ángel YeudiHuayama Sopla, Polito Michael

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